Sada profesionálych nožov v púzdre 9D

Sada kvalitných kuchynských nožov pre profesionálov v praktickom púzdre sa môže stať aj vaším praktických pomocníkom v kuchyni. Profi to je línia nožov vyvinutá odborníkmi v gastronómií. Čepeľ nožov je zakalená na tvrdosť 55° Rockwellpre dlhšiu životnosť ostria. Rezná hrana čepele je nabrúsená pod uhlom brúsenia 20° pre dosiahnutie hladšieho rezu pri každom použití. Nože sú vyrobené z vysoko kvalitnej chróm-molybdén-vanádiovej ocele, vďaka ktorej sú nielen ľahké ale aj odolné, s vynikajúmi reznými vlastnosťami.

Rukoväť je vyrobená z plastu „POM", vyznačuje sa vysokou mechanickou pevnosťou a tuhosťou.

Sadu tvorí 9 nožok s dĺžkou a dizajnom prispôsobeným pre špecifický účel (dĺžka čepele v cm, nie celková dĺžka):

1 x nôž na ovocie 8,9 cm 

1x nôž na zeleninu 10 cm 

1 x nôž na úžitkový 12,5 cm

1x nôž na vykosťovanie 13 cm

1 x nôž univerzálny 20 cm 

1x nôž na mäso 20 cm

1x nôž na chlieb 20 cm

1x nôž Santoku 16,5 cm

1 x nôž na lososa 28cm